ขนมจุบจิบ..ตอนท้อง
โดย: หม้อดิน
เลือกขนมกินยามท้อง เลือกเผื่อน้องหนูด้วยนะ

ขนมจุบจิบ..ตอนท้อง
ว่าด้วยเรื่องขนมอร่อยๆ น่าจะเกี่ยวกับเจ้าหนูวัยซนมากกว่าใช่ไหมค่ะ อยากจะบอกว่ากับแม่ท้องก็สำคัญไม่แพ้กันนะ เพราะขนมที่เลือกจุบจิบยามหิวบ่อยนั้น ถ้าเลือกดีก็ดีไป แต่ถ้าเลือกไม่เป็นแล้วล่ะก็ เสียดายเนื้อที่ในท้องแย่เลย
เนื่องจากขนมยุคนี้เห็นจะมีแต่ขนมถุงกรอบแกรบ หรือไม่ก็เยลลี่รสผลไม้ที่โฆษณาหนักหนาว่าเหมือนจะมีคุณค่า เพราะเติมอะไรต่อมิอะไรเข้าไปมากมาย แต่สุดท้ายร่างกายก็เปลี่ยนไปเป็นไขมันชั้นเลวอยู่ดี อย่างนี้จะคุ้มไหมนะ โดยเฉพาะคุณแม่ที่ตั้งครรภ์จะมีอารมณ์พิเศษประเภทชอบกินจุบกินจิบ หยิบนิดหยิบหน่อยก็ยังดี ใครจะว่าอะไรก็ช่างก็ท้องมันหิวนิหน่า....
ฉะนั้นขึ้นชื่อว่าท้องจะมีน้องกับเขาสักคน เลือกสิ่งที่ดีสุดให้หน่อยน่า เพราะถ้าจะกินขนมก็ควรเลือกขนมเหล่านี้
ขนมไทยแสนอร่อย : อย่า...อย่าเพิ่งงง ก็ขนมจำพวกกะทิข้าวเหนียวนี่แหละค่ะที่คุณแม่ชอบกันนัก เพียงแต่เราควรเลือกฟักทองแกงบวดแทนข้าวเหนียวถั่วดำ หรือเลือกมันเทศต้มขิงแทนขนมชั้น เรียกว่าเลือกวัตถุดิบที่ประกอบให้ดีหน่อย เนื่องจากในฟักทอง โดยเฉพาะฟักทองที่สุกแล้วจะมีสารเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงร่างกายเจ้าตัวน้อย ส่วนที่ให้เลือกมันเทศต้มขิงก็เพราะว่าเมื่อคุณซดน้ำขิงเยอะๆ จะช่วยลดอาการแพ้ท้องและคลื่นเหียนอาเจียนได้ค่ะ ส่วนมันเทศก็เป็นแป้งที่ช่วยให้อิ่มท้องมีใยอาหารช่วยให้ขับถ่ายได้ดี
คุณค่า
ฟักทองแกงบวด : พลังงาน 124 กิโลแคลอรี โปรตีน 1.1 กรัม ไขมัน 3.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม
กล้วยต้ม : พลังงาน 72 กิโลแคลอรี โปรตีน 1.4 กรัม ไขมัน 0.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม
ข้าวโพดคลุก : พลังงาน 98 กิโลแคลอรี โปรตีน 2.0 กรัม ไขมัน 2.0 กรัม คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม
ขนมปังนานาชาติ : ด้วยว่าความจริงแล้วขนมปังเป็นอาหารหลักของชาติตะวันตก แต่พอคนไทยเอามากินกลับกินเป็นขนมเสียนี่ จึงมีคำนำหน้าเรียกว่าขนมปัง โดยคุณจงเลือกขนมปังที่มีส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ขนมปังลูกเกด ขนมปังอบชีส หรือกินขนมปังคู่กับนมก็ได้ แต่จะให้ดีกว่าต้องเลือกแบบโฮลวีต จะมีใยอาหารและคุณค่ามากกว่าขนมปังธรรมดาค่ะ
คุณค่า
ขนมปังขาว : พลังงาน 245 กิโลแคลอรี โปรตีน 8.6 กรัม ไขมัน 2.5 กรัม ใยอาหาร 2.7 กรัม
ขนมปังผสมธัญพืช : พลังงาน 230 กิโลแคลอรี โปรตีน 10.1 กรัม ไขมัน 2.8 กรัม ใยอาหาร 5.1 กรัม
ขนมปังโฮลวีต : พลังงาน 223 กิโลแคลอรี โปรตีน 10.1 กรัม ไขมัน 2.9 กรัม ใยอาหาร 6.5 กรัม
งา-ถั่วกระจก บิสกิต ซีเรียลอบกรอบ หรือผลไม้แห้ง: ใส่กล่องให้มิดชิดเอาไว้กรุบกรอบในออฟฟิตก็ยังได้ เพราะหยิบกินง่ายช่วยลดความหิว มีประโยชน์มากกว่าขนมกรุบกรอบอย่างอื่น
- งาและถั่วกระจก จะมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง
- บิสกิต(รสผัก) มีคุณสมบัติคลายหิวได้เร็ว อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
- ซีเรียล มีโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน แถมช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น
- ผลไม้แห้งอย่าง ลูกเกด ลูกอินทผาลัม กล้วยตาก ฯลฯ มีใยอาหาร เหล็ก และโพแทสเซียมอยู่ในปริมาณสูงค่ะ
มองดูแล้วไม่ได้เลือกยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมล่ะ รู้จักเลือกรู้จักกินแต่ของดีๆ เชื่อว่าสุขภาพดีอารมณ์ดีทั้งแม่และลูกแน่ๆ ค่ะ
ขอบคุณบทความดีๆ
จาก: |

|
และ www.momypedia.com
|